Über uns

Auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb produzieren wir seit Generationen Speisekartoffeln.

Ansonsten werden auf unseren Feldern Zuckerrüben, Getreide, Sonnenblumen und Körnererbsen gebaut.

Die schmackhaften Erdäpfel vermarkten wir ausschließlich selbst und freuen uns, wenn sie angenommen werden.

Unser Betrieb liegt zwischen der Laaer Ebene und den Leiser Bergen.

Zur Produktion:

Ende April, Anfangs Mai wird die Knolle mit einer Legemaschine in die schon warme Erde gelegt. Nach vielen Kontrollen und guter Pflege können sie nach zirka vier Monaten Wachstum schonend mit einer Kartoffelrodemaschine geerntet werden. Anschließend werden sie in Holzkisten in der Erdäpfelhalle bei optimaler Temperatur gelagert. Über den ganzen Winter bis ins nächste Frühjahr können die Kartoffeln sortiert und in Säcken abgepackt werden. So stehen immer frische Kartoffeln für unsere Kunden bereit.